Nipa Mangat

Nipa Mangat ist eine starke, vielseitig begabte Frau. Die Mutter zweier Teenager (und eines Hundes) läuft Halbmarathons, malt, tanzt und trainiert regelmäßig. Aus Mitgefühl für Tiere wurde sie Veganerin, denn sie war schon immer davon überzeugt, dass deren Leben und Rechte geschützt werden müssen.
Der Wendepunkt auf ihrem Weg zum Veganismus war ein zertifizierter Kurs für vollwertige, pflanzliche Ernährung bei E-Cornell. Anfang 2020 entdeckte sie SHARAN, war von den Vorträgen von Dr. Nandita begeistert und wusste sofort, dass es genau das Richtige für sie war. Die Fitnessbegeisterte hat nach der Umstellung auf diesen Lebensstil deutlich mehr Energie und Fitness. Die Küche war der letzte Ort, an dem sie sich jemals gesehen hätte, doch jetzt genießt sie es, neue vegane Rezepte mit vollwertigen Zutaten zu entwickeln, die ihre Familie liebt. Inspiriert von ihren großen Schritten hin zu Gesundheit und Wohlbefinden haben auch ihre Kinder diesen Lebensstil übernommen. Sie hat große Träume für die Zukunft von Gesundheit und Wohlbefinden in ihrem Land und darüber hinaus! Nipa arbeitet nun als Kursleiterin bei SHARAN, wo sie ihr Engagement für Tierrechte mit ihrer Leidenschaft für gesunde Ernährung verbindet. Sie lernt und vermittelt aktiv die Ideale einer vollwertigen, pflanzenbasierten Lebensweise.