Jani Zarate – Klinische Ernährungsberaterin

Janira Zárate ist eine erfahrene klinische Ernährungsberaterin mit einem Master-Abschluss in Klinischer Ernährung von der UNIVA Guadalajara. Mit über zehn Jahren Berufserfahrung ist sie spezialisiert auf personalisierte Ernährungspläne für Gewichtsmanagement, die Behandlung chronischer Erkrankungen und die Betreuung von Leistungssportlern. Zu ihren beruflichen Stationen gehört das Hospital Civil Antonio Alcalde, wo sie Patienten mit Niereninsuffizienz ernährungstherapeutisch betreute, enterale und parenterale Ernährungspläne entwickelte und Patientenbeurteilungen durchführte. Darüber hinaus arbeitete sie mit ITESO an der Entwicklung maßgeschneiderter Ernährungsstrategien für Spitzensportler. Seit 2014 ist Janira als selbstständige Ernährungsberaterin tätig und integriert innovative Ernährungsansätze und moderne Technologien in ihre Arbeit, um ganzheitliche und effektive Ergebnisse für ihre Klienten zu erzielen. Ihre Leidenschaft gilt außerdem der Immunernährung, der Sporternährung und dem Management des metabolischen Syndroms. Ihr starkes Engagement für Weiterbildung spiegelt sich in ihrer Teilnahme an zahlreichen Fachkonferenzen zu Adipositas, Kinderernährung und den neuesten Trends in der ästhetischen Ernährung wider. Bei Alyra unterstützt Janira die Teilnehmer mit ihrer Expertise auf ihrem Weg zum Fasten und gewährleistet einen ausgewogenen und wissenschaftlich fundierten Ansatz für Ernährung und Wohlbefinden.