Isabelle Behrens

Nach ihrem Master-Abschluss an der ETH Zürich verfolgte Isabelle ihre Leidenschaft für nachhaltiges Bauen, Design und internationale Netzwerke. Sie arbeitete in den Bereichen Architektur, Innovation und Impact Entrepreneurship, bevor sie 2015 „togather“ (ursprünglich „Alpine Co-Working“) gründete, um Wohlbefinden, Zusammenarbeit und Produktivität in schnell wachsenden Unternehmen zu fördern. Gemeinsam mit ihrem Partner Rob organisierte und leitete sie zahlreiche Retreats und entwarf und baute Arbeitsumgebungen. Sie entwickelten sogar ihren eigenen Rückzugsort in den Bergen in einer historischen Textilfabrik. Isabelle ist zudem eine erfahrene Yoga-Praktizierende und -Lehrerin. Während ihrer ersten Yoga-Lehrerausbildung 2007 entdeckte sie die Lehre von B.K.S. Iyengar und unterrichtet seit der Gründung ihres Studios yogagarage Zurich im Jahr 2009 Yoga nach dessen Prinzipien. Bei Sibra wird sich Isabelle auf kulinarisches Wohlbefinden konzentrieren und dabei auf ihre langjährige Erfahrung im saisonalen Catering zurückgreifen. Sie verwendet die besten regionalen Produkte und verwöhnt Körper und Seele mit köstlich frischen, farbenfrohen und duftenden Speisen.