Hanneke von Hannibal Kitchen begleitet die Exkursionen zum Sammeln von Wildpflanzen in Feuchtgebieten, auf Inseln, in Dünen und Wäldern. Dabei suchen sie nach essbaren Algen, Schalentieren und Kräutern. Genießen Sie die Kochkurse, in denen Sie die gesammelten Wildpflanzen zu köstlichen Gerichten verarbeiten. Guten Appetit!
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Hanneke van Tol Amsterdam, Nordholland, Niederlande
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