Giuseppe Andreoli

Giuseppe Andreoli, ein erfahrener Önologe mit umfassender Expertise in Weinbau und regionaler Önologie, ist seit jeher ein Kenner und respektvoller Interpret der Terroirs, in denen er arbeitet. Er wird die Koordination des Weinkurses übernehmen. Mit über 25 Jahren Erfahrung in der Weinproduktion ist er spezialisiert auf innovative Weinherstellungstechniken und die Veredelung einheimischer Rebsorten. Seine Leidenschaft gilt der Kreation hochwertiger Weine, die das Terroir und seine Traditionen widerspiegeln. Durch sein Fachwissen, seine Kreativität und seine profunden Branchenkenntnisse hat er zum Erfolg von Weingütern beigetragen. Seine Expertise umfasst: Weinherstellung und Gärungstechniken: Beherrschung von Prozessen wie Reifung und Stabilisierung; Verkostung und fortgeschrittene sensorische Analyse: Fähigkeit, Weinfehler und -qualitäten zu erkennen; Weinbau: fundierte Kenntnisse im Anbau und der Bewirtschaftung von Weinbergen; Kellermanagement: Planung und Überwachung des täglichen Betriebs. Chemische Analyse: Kompetenz im Umgang mit Laborgeräten und -methoden. Er hat zahlreiche Auszeichnungen und Anerkennungen für seine Weine erhalten, darunter: „Golden Star White Wine“ von Vinoway Wine Selection, „Best Wine of the Year“ von Vinoway, „Vin Fed OR 2021“ von Mondial des Vins, „Tre Bicchieri“ von Gambero Rosso.