Fordoun Hotel & Spa

Die Familie Bates – Das Herz von Fordoun. Fordoun (ausgesprochen „For-Dun“) ist mehr als nur ein Name – es ist eine Geschichte von Tradition, Wandel und herzlicher Gastfreundschaft. Inspiriert von einer Gemeinde in Kincardineshire, Schottland, und inmitten der malerischen Hügel der KwaZulu-Natal Midlands entstanden, hat sich Fordoun zu einem mehrfach ausgezeichneten Reiseziel entwickelt, das tief in Familie, Geschichte und der Liebe zum Land verwurzelt ist. Die Geschichte beginnt in den frühen 1850er Jahren, als der Siedler William Taylor aus Byrne an seine Heimat erinnert wurde und die Farm nach den vertrauten Landschaften Schottlands „Fordoun“ nannte. Jahrzehnte später, in den späten 1940er Jahren, erwarben Lady Usher und Sir George Bates das Anwesen als Winterrefugium aus England. Verzaubert von seiner Schönheit und Ruhe, machten sie es schließlich zu ihrem ständigen Zuhause – ein kleines Stück England in Afrika. Die Familie Bates lebt seit über 20 Jahren auf der Farm. Unter der visionären Führung von Jon Bates wurde die ursprüngliche Molkerei zu einem der effizientesten Betriebe Südafrikas modernisiert, wodurch Herde und Produktivität deutlich gesteigert wurden. 2005 traf Jon die mutige Entscheidung zur Diversifizierung und wandelte das historische Gehöft und die Molkereigebäude aus den 1860er Jahren in das luxuriöse Fordoun Hotel & Spa um. Jede Suite wurde sorgfältig gestaltet, um Komfort und Tradition zu vereinen und den Gästen ein Gefühl von Heimat und Sinn zu vermitteln. Das jüngste Kapitel in der Geschichte von Fordoun umfasst die Entstehung eines Feriendorfes mit Selbstverpflegung, bestehend aus elf wunderschön eingerichteten Cottages, einer charmanten Kapelle und einem Veranstaltungsort für Hochzeiten und Konferenzen mit Panoramablick auf die Drakensberge. Benannt nach der Isle of Skye und Jons Tochter Skye, die kurz vor der Eröffnung geboren wurde, ist das Skye Bistro eine herzliche Hommage an Familie und Tradition und bietet ein kulinarisches Erlebnis voller regionaler Aromen und Gastfreundschaft. Auch heute noch ist Fordoun stolz darauf, in Familienbesitz zu sein und von der Familie geführt zu werden. Dies ermöglicht es der Familie Bates, eine wirklich persönliche Note einzubringen, mit einem Service, der eine echte Leidenschaft für Gastfreundschaft widerspiegelt. Ob Sie für einen Wellnessurlaub, eine romantische Auszeit oder eine Hochzeit in den Midlands anreisen, das Fordoun-Erlebnis basiert auf Authentizität, Intimität und dem Gefühl, nach Hause zu kommen.